最喜歡的餐廳之一
氣氛很摩登, 燈泡復古的鎢絲燈光和黑色木質暗色沙發
營造出外灘眾多餐廳中的獨樹一格的米其林西班牙餐廳
麵包就令為之驚歎, 香軟彈牙溫度也夠
記得在哪裡看過美食評論家說過:一家餐廳的好壞從麵包就可看出其品質~
酪梨醬很道地跟我在美國加州吃的很像, 濃滑帶有酪梨塊
tortilla chips 也夠脆又熱
旁邊的tacos 也還可, 記得是shredded duck
mozerella cheese 番茄冷盤起司跟很多餐廳使用的現有不一樣
非常鬆軟可口, 難不成這可以自己製作?
cheese platter 甜點之一整個蜂蜜車推出來 起司還可以搭配好多沾料
無花果, 橙子醬等等
好吃到不顧形象
西班牙火腿配蛋黃 (因為沒有把菜單拍下來, 細節有點忘記.....sorry.....菜單有兩開紙超大章內容物超多)
主廚過來寒暄
這道鴨胸也不錯, 光是擺盤我就被收買了
鱈魚非常的富有油脂非常棒
擺盤也好優雅細緻
三個女生根本吃不完~~~
好喜歡這種情調的餐廳~~~ 很可惜再也沒去過, 聽說後來價錢變很貴
起司配蜂蜜乾果和果醬真的是絕秒組合
這個排場大概台灣還沒有~
抹茶馬卡窿配黑巧克力醬
還需要多說麼什麼?
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