最喜歡的餐廳之一

氣氛很摩登, 燈泡復古的鎢絲燈光和黑色木質暗色沙發

營造出外灘眾多餐廳中的獨樹一格的米其林西班牙餐廳

 

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麵包就令為之驚歎, 香軟彈牙溫度也夠

記得在哪裡看過美食評論家說過:一家餐廳的好壞從麵包就可看出其品質~

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酪梨醬很道地跟我在美國加州吃的很像, 濃滑帶有酪梨塊

tortilla chips 也夠脆又熱 

旁邊的tacos 也還可, 記得是shredded duck 

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mozerella cheese 番茄冷盤起司跟很多餐廳使用的現有不一樣

非常鬆軟可口, 難不成這可以自己製作?

 

 

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cheese platter 甜點之一整個蜂蜜車推出來 起司還可以搭配好多沾料

無花果, 橙子醬等等

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好吃到不顧形象

 

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西班牙火腿配蛋黃 (因為沒有把菜單拍下來, 細節有點忘記.....sorry.....菜單有兩開紙超大章內容物超多)

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主廚過來寒暄

這道鴨胸也不錯, 光是擺盤我就被收買了

 

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鱈魚非常的富有油脂非常棒

擺盤也好優雅細緻

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三個女生根本吃不完~~~

 

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好喜歡這種情調的餐廳~~~ 很可惜再也沒去過, 聽說後來價錢變很貴

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起司配蜂蜜乾果和果醬真的是絕秒組合

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這個排場大概台灣還沒有~

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抹茶馬卡窿配黑巧克力醬

還需要多說麼什麼? 

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